さがみの日記
5年生 出汁をとり、お味噌汁!
今回も、CS(コミュニティースクール)の力をお借りして授業支援を受けながら「味噌汁作り」の調理実習を行いました。
煮干しでだしをとり、大根・長葱・油揚げの具材を包丁で切りました。
1・2校時目のクラスがそろそろ切ったり煮たりしているころかな?と、覗きに行くと試食中!手際の良さに感心してしまいました。
感想を聞くと、家とは違う味の自分たちで作った味噌汁のおいしさを伝えてくれました!
支援に来てくださった方からも、おいしかったとのお声をいただき、子ども達もうれしそうでした。
コロナ禍ではできなかった学習が、普通にできることの喜びを改めて感じました。
後片付けも指示待ちの子がおらず、自分から進んで活動していて素晴らしかったです。
食器洗いもスムーズで、あまりに上手なので声をかけると家でもやっているとのことでした。
経験を積むことの大切さ!
シンクもピカピカに拭きあげていて、お見事!
次の人が気持ちよく使うことができますね。
頼もしい相模野小高学年の姿を見ることができて嬉しいです!
CS委員さん、ボランティアに来ていただきました皆様には、子ども達とたくさん関わっていただき、心から感謝いたします。
給食日誌
今日は座間産の大豆を使った、きな粉トーストとコーンポタージュなどが出ました。
1枚1枚きな粉ペーストをパンに塗り、コンベンションで焼いたトーストは、きな粉の味や香りをしっかり感じることができました。
コーンの甘味やシャキシャキ感を楽しめるコーンポタージュスープは、肌寒い今日、体を芯から温めてくれました。
今週も、安全でおいしい給食をありがとうございました!
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